Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Apach AP6M Compact предназначен для приготовления продуктов на различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских и пекарских цехах.
Пароконвектоматы APACH серии COMPACT сочетают в себе сразу несколько устройств на кухне и обладают всеми функциями и преимуществами стандартных пароконвектоматов, и при этом благодаря уменьшенным размерам могут быть установлены в небольших профессиональных кухнях.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы APACH серии COMPACT
Вместимость | 6 х GN1/1-40 или 4 х GN1/1-65 |
Температурный режим, °C | от 30 до 260 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Способ образования пара | инжектор |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 7 |
Габариты, мм | 530x842x730 |
Вес, кг | 93 |
Пароконвектомат Apach AP6M Compact, 530x896x755мм, 380/220В, 7кВт, вместимость 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, электромеханич. панель
Компания БАРМАГИЯ – официальный дилер торговой марки APACH