Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Льдогенератор Brema Muster 5000 Split предназначен для производства чешуйчатого льда Ice Scales, который используется в пищевом производстве, химической промышленности и медицине, для оформления витрин и охлаждения деликатесов: дорогих сортов рыбы, икры и пр.
В льдогенераторе Brema Muster 5000 Split используется сплит-система, принцип работы которой заключается в том, что внутри льдогенератора находится лишь испаритель, а сам компрессор и конденсатор смонтированы в отдалении. Поэтому для работы Льдогенератора требуется подключение к выносному холодильному агрегату.
Сухой чешуйчатый лед Ice Scales толщиной 1,5 мм и температурой от -5 до -10°C
Скачать спецификацию Льдогенератор Brema Muster 5000 Split
| Форма льда | чешуя, Ice Scales |
| Толщина льда, мм | 1,5 |
| Температура льда, °C | от -5 до -10 |
| Производительность, кг/сут | 5000 |
| Охлаждение | без агрезата |
| Накопитель льда | без бункера |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 0,36 |
| Габариты, мм | 1270x1015x1076 |
| Вес, кг | 600 |
Льдогенератор Brema Muster 5000 Split, 1270x1015x1076мм, 380В, 0,36кВт, чешуя, 5000кг/сут, корпус нержавеющая сталь, без бункера, без агрегата