Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Куттер Hurakan HKN-CRM50 предназначен для дробления орехов, сухарей, шоколада, рубки мяса, измельчения любых продуктов.
Опция регулирования скорости вращения позволяет получить крупно-, средне- и мелкорубленые продукты, а также тонкоизмельченные массы (муссы, суфле, паштеты).
Выполнен из нержавеющей стали марки 304. Это гарантирует чистоту всех элементов, контактирующих с пищевыми продуктами. Эта особенность также способствует снижению вредного воздействия кислот и солей, а также предотвращает развитие коррозии. Ножи выполнены из нержавеющей стали 4Cr13, что обеспечивает их исключительную остроту.
Скачать каталог оборудования Hurakan.pdf
Объем чаши, л | 50 |
Производительность, кг/час | 1000 |
Количество скоростей вращения | 2 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,8 |
Габариты, мм | 1200x1000x1138 |
Вес, кг | 360 |
Куттер Hurakan HKN-CRM50, 1200x1000x1138мм, 220В, 2,8кВт, объем дежи 50л, производительность 1000 кг/ч, 2 скорости вращения ножа 1400 об/мин, корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали, колёса
Компания БАРМАГИЯ - официальный дилер торговой марки HURAKAN