Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Куттер Robot Coupe R2, арт. 2450 предназначен для измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.
Норма загрузки куттера:
В комплекте: 1 нож с 2-мя гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком
Скачать брошюру Куттеры Robot Coupe R2
Скачать инструкцию Куттеры Robot Coupe R2
Количество рационов | 10 - 20 |
Производительность за операцию, кг | 1 |
Режим пульсации | да |
Скорость вращения ножей, об/мин | 1500 |
Объем загрузки, л | 2,9 |
Мощность, кВт | 0,55 |
Напряжение, В | 220 |
Габариты, мм | 200х280х350 |
Вес нетто, кг | 10 |
Вес брутто, кг | 12 |
Куттер Robot Coupe R2, арт. 2450, 200х280х350мм, 0,55кВт, 220В, 1500 об/мин, емкость чаши 2,5л, режим пульсации, в комплекте: 1 нож с 2-мя гладкими лезвиями из нержавеющей стали со съёмным колпачком
Аксессуары:
Ножи | Артикул |
Нож с крупными зубцами | 27138 |
Нож с мелкими зубцами | 27061 |
Дополнительный гладкий нож | 27055 |