Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,27-40 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий в столовых, ресторанах, производственных цехах, как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Мощность газовая, кВт | 14 |
Количество горелок, шт | 1 |
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 14 |
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С | 100-340 |
Номинальная вместимость чаши, дм3 | 40 |
Площадь дна чаши, м2 | 0,27 |
Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 577х470х197 |
Габаритные размеры сковороды, мм | 840х1050х940 |
Вес, кг | 125 |
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,27-40, полностью нерж. сталь, цельнотянутая чаша 577х470х197мм, 40 л, опрокидывающаяся, 840х1050х940 мм, 14кВт