Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь для пиццы GastroMix HPO01S-1 предназначена для приготовления пиццы и хлебобулочных изделий в столовых, кафе ресторанах.
Печь для пиццы Gastromix на древесном топливе. Быстро нагревается до нужной температуры (всего за 5 минут). Изготовлена из нержавеющей стали AISI 430, что обеспечивает высокую прочность и повышенную стойкость к коррозии, в том числе и к атмосферной. Колеса и небольшой вес способствуют легкости перемещения и позволяют установить печь как в помещении, так и на открытом воздухе.
Печь проста и удобна в использовании. За несколько минут и при малом расходе дров вы можете приготовить желаемые блюда. Рабочая поверхность изготовлена из огнеупорных плит, стальной купол предназначен для достижения высоких температур при потреблении очень небольшого количества дров. Можно готовить: пиццу, шашлык, хлеб и хлебобулочные изделия, рыбу, овощи и многое другое. В дровяной печи блюда всегда готовятся быстро и намного вкуснее, чем в обычной печи или жарочном шкафу.
Аксессуары: щетка, лопата для пепла, лопатка для пиццы и круглый нож для пиццы - входят в стандартную комплектацию.
Скачать каталог оборудования GastroMix
Вместимость, пицц | 2 |
Диаметр пицц, мм | 300 |
Габариты рабочей поверхности, мм | 640х750 |
Габариты, мм | 820х730х1200 |
Вес, кг | 100 |
Печь для пиццы GastroMix HPO01S-1, 820х730х1200мм, вместимость 2 пиццы Ø300мм, площадь выпекания шамот 0,48м2, внутренняя высота камеры 413мм, регулируемый дымоход, термометр, нерж сталь толщина 0,8мм, на колесах