• Главная
»
• Каталог
»
• Тепловое оборудование
»
• Котлы пищеварочные
»
• Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К

Артикул: 60219184

Бренд:

ПРОММАШ (Россия)

800х800х850мм, 380В, 15кВт, объем чаши 100л, облицовки из нержавеющей стали, каркас крашеный металл, негерметичная крышка

Цена: 171 939 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К предназначен для приготовления различных блюд в столовых, ресторанах или других предприятиях общепита с выской проходимостью.

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К выполнен с прямоугольным варочным сосудом, который создает дополнительное удобство для варки крупных кусков мяса: говядины, свинины, конины (применяется в перерабатывающих производствах).
Исполнение КЭ-100К: облицовки из н/стали; каркас крашеный металл, негерметичная крышка

• Оборудование относится к классу секционного модулированного, позволяющему легко встраиваться в технологические линии, как с цилиндрической, так и с прямоугольной варочной емкостью и имеющее возможность подбора и установки стандартного вентиляционного оборудования.
• Унификация внутренних размеров прямоугольной емкости всех модификаций котлов по ширине позволяет использовать функциональные емкости европейского стандарта GN 1/1 как вспомогательное оборудование для варки.
• Крышка котла фиксируется в крайних положениях, а специальный пружинный механизм поддерживает ее и в промежуточных положениях.
• Наличие крышки 2-х исполнений: герметичное (с уплотнительной прокладкой и прижимными рычагами) и негерметичное (типа «кастрюля»). В первом исполнении создается небольшое давление в варочной емкости, позволяющее ускорить процесс термообработки сырья.
• Наличие перепускного клапана на крышке в герметичном исполнении позволяет регулировать давление в варочном сосуде, обеспечивая безопасность работы.
• Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы оборудования обеспечивает экономию электроэнергии, удобство обслуживания.
• Наличие стационарного подключения холодной воды к изделию обеспечивает удобство обслуживания.
• Наличие исполнения изделий с двумя спаренными варочными сосудами цилиндрической формы, встроенные в общий корпус, что обеспечивает значительную экономию общей площади кухни, позволяет одновременно готовить разные блюда, имеет единый блок подводки электроэнергии, воды.
• Монтаж к электросети и техническое обслуживание происходит с фронтальной стороны, что обеспечивает удобство в обслуживании.
• Наличие регулируемых опор позволяет компенсировать возможные неровности пола.

Инструкция по эксплуатации

Каталог оборудования завода Проммаш

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100К, 800х800х850мм, 380В, 15кВт, объем чаши 100л, облицовки из нержавеющей стали, каркас крашеный металл, негерметичная крышка

Аналогичные товары

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР

Другие модели этого производителя

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-О

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-250К

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 ОМ2

Котёл FAGOR ME 9-10BM

КОТЕЛ METOS VIKING 100E 4215344

Котел TECNOINOX P81FIG9

Котел TECNOINOX P85FIE9

КОТЕЛ 700 СЕРИИ ANGELO PO 60Л 1G1PI1G ГАЗ

КОТЕЛ METOS VIKING COMBI 60E 4215940C

Кoтел пищеварочный Kayman КПЭ-250-М