БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100
Цена: 134 003
В наличии

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100

Артикул: 60219183
Цена: 134 003 руб.
шт.

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100 предназначен для приготовления различных блюд в столовых, ресторанах или других предприятиях общепита с выской проходимостью.

Котел пищеварочный Проммаш КЭ-100 с прямоугольным варочным сосудом.
Электрический обогрев обеспечивается ТЭНами из нержавеющей стали, которые установлены в парогенератор.
Экономичное использование энергоресурсов и долговечность в процессе эксплуатации достигаются благодаря герметичной конструкции изделия.
Дополнительное удобство в работе с котлом обеспечивается расположением панели управления справа, на лицевой стороне изделия.
По конструктивному исполнению котел стационарный, не опрокидывающийся.
Исполнение: облицовками из н/стали, каркас крашеный металл, герметичная крышка (с давлением в варочном сосуде)

  • Оборудование относится к классу секционного модулированного, позволяющему легко встраиваться в технологические линии, как с цилиндрической, так и с прямоугольной варочной емкостью и имеющее возможность подбора и установки стандартного вентиляционного оборудования.
  • Унификация внутренних размеров прямоугольной емкости всех модификаций котлов по ширине позволяет использовать функциональные емкости европейского стандарта GN 1/1 как вспомогательное оборудование для варки.
  • Крышка котла фиксируется в крайних положениях, а специальный пружинный механизм поддерживает ее и в промежуточных положениях.
  • Наличие крышки 2-х исполнений: герметичное (с уплотнительной прокладкой и прижимными рычагами) и негерметичное (типа «кастрюля»). В первом исполнении создается небольшое давление в варочной емкости, позволяющее ускорить процесс термообработки сырья.
  • Наличие перепускного клапана на крышке в герметичном исполнении позволяет регулировать давление в варочном сосуде, обеспечивая безопасность работы.
  • Автоматическая регулировка мощности электронагревателей в каждом режиме работы оборудования обеспечивает экономию электроэнергии, удобство обслуживания.
  • Наличие стационарного подключения холодной воды к изделию обеспечивает удобство обслуживания.
  • Наличие исполнения изделий с двумя спаренными варочными сосудами цилиндрической формы, встроенные в общий корпус, что обеспечивает значительную экономию общей площади кухни, позволяет одновременно готовить разные блюда, имеет единый блок подводки электроэнергии, воды.
  • Монтаж к электросети и техническое обслуживание происходит с фронтальной стороны, что обеспечивает удобство в обслуживании.
  • Наличие регулируемых опор позволяет компенсировать возможные неровности пола.
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм 800×800/975*×850**/1170
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин 40
Рабочий объём, л 100
Среднечасовое потребление электроэнергии
в стационарном режиме, кВт/ч
3,1
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч 10
Мощность, кВт 15
Напряжение, В 380
Масса, кг 120

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.