Наш режим работы:
Пн-Пт 09.00-18.00,
Выходной: Сб, Вс.

Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.

Товаров 0 на:
0 руб.

оформить заказ

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 имеет массивную крышку, плотно покрывающую пространство варочной емкости. Крышка гарантирует полную герметичность рабочего объема и создает идеальные условия для максимально быстрой тепловой обработки ингредиентов. Крышка котла оснащена встроенным пружинным механизмом, позволяющим фиксировать ее над пространством варочной емкости под любым углом.
Особенность производства бульонов и супов с помощью котла Abat КПЭМ-250 заключается в косвенном обогреве содержимого варочной емкости с помощью пара. Такая система тепловой обработки полностью исключает вероятность перегрева и пригорания продуктов.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 работает в 3-х режимах, которые различаются интенсивностью нагрева.
При отсутствии воды в пароводяной рубашке котла срабатывает система защиты от перегрева, которая блокирует нагревание и позволяет тем самым предотвратить поломку аппарата.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250 имеет корпус, выполненный из прочной стали марки AISI 304.
Тигель выполняется из нержавеющей стали AISI 321.
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-250 при установке крепится к полу.

Габариты	1111x1135x(987)1116 мм
Напряжение	400 В
Мощность	18,2 кВт
Потребляемая мощность одного ТЭНа	3 кВт
Количество ТЭНов	6 шт.
Время разогрева воды в сосуде до температуры +95°С, не более	80 мин
Рабочее давление в пароводяной рубашке	до 50 кПа (0,5 кгс/см2)
Давление воды в водопроводной системе	от 49 до 589 кПа (от 0,5 до 6 кгс/см?)
Номинальный объём котла	250 л
Объём заливаемой воды в пароводяную рубашку	36 л
Масса	142 кг

Abat (Россия) | Котлы пищеварочные

« Назад

Аналогичные товары

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР

Другие модели этого производителя

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Миксер планетарный Abat МПЛ-60

Котел Electrolux E9BSEHIRF0 391120 150Л

Котел пищеварочный Apach APKE-89/PL

Котел Electrolux E7BSEHINF0 371272

Котел электрический Fagor M-E710 BM

Котел Electrolux E9BSGHINF0 391232 60Л ГАЗ

Котел TECNOINOX P70IE7

Котел Electrolux EBE80AWF 232188 80Л

Котел Electrolux E9BSGHIRF0 391102 150Л

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар.

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета.

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.