Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611 VCTS предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
MKF 611VCTS - это 6 противней 1/1GN, 500 программируемых рецептов, запатентованная система сушки Drylogic в рабочей камере, встроенный бойлер с автоматической регулировкой для приготовления превосходных блюд на пару.
Линия MILLENNIAL предлагает все передовые решения, характеризующие торговую марку компании, собранные в компактной печи шириной всего 50 см, что позволяет всегда добиваться превосходных результатов, в том числе и на кухне небольших размеров. Максимальная эффективность в минимальных габаритах.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka MKF серии TS
Управление | сенсор touch screen, 500 программ по 10 этапов |
Вместимость | 6 гастроемкостей GN 1/1 |
Расстояние между противнями, мм | 66 |
Рабочая температура, °С | от 30 до 270 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 11,4 |
Габариты, мм | 930x500x700 |
Вес, кг | 96 |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 611 VCTS, 930x500x700мм, 380В, 11,4кВт, бойлер, 6 уровней GN1/1, сенсорная панель управления, 10 уровней подачи пара, темп. режим 30-270°С, камера из нерж. стали AISI 304, термощуп, автоматическая мойка