Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Сочетание надежности и передовых технологий. Вы сможете быстро приготовить любое блюдо, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: от буженины до цыплят, от лазаньи до всех тех блюд, которые требуют особенно деликатного приготовления.
Программируемое включение с задержкой позволит вам заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результаты всегда будут на высоте. Работа с печью предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает простая механическая панель управления
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka EKF
Управление | электро механическое |
Вместимость | 5 гастроемкостей GN2/3 |
Расстояние между противнями, мм | 80 |
Рабочая температура, °С | от 100 до 270 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 3,2 |
Габариты, мм | 550x754x662 |
Вес, кг | 41 |
Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 N UD, 550x754x662мм, 220В, 3,2кВт, 5 уровней GN2/3, 5 уровней пароувлажнения, темп режим 100-270°С, камера из нерж стали AISI 304, механическое управление, подсветка LED