Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Apach CHEF LINE LGВ072T газовый предназначен для тепловой обработки продуктов на различных режимах приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки булочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, столовых, кондитерских и пекарских цехах.
Режимы приготовления:
Функционал
Системы контроля приготовления:
Газовый нагрев
Очистка и обслуживание:
Стандартная комплектация:
Управление | электронное, сенсорный экран Touch Screen |
Вместимость | 7 х GN2/1 или 14 х GN1/1 |
Расстояние между направляющими, мм | 70 |
Способ образования пара | бойлер |
Производительность, блюд/час | от 70 до 180 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность электрическая, кВт | 1 |
Мощность газовая, кВт | 30 |
Габариты, мм | 1170х895х820 |
Вес, кг | 220 |