Миксер планетарный Торгмаш МП-7
Цена: 49 617
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Торгмаш МП-7 предназначен для замеса теста пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т.д.
Планетарные миксеры ОАО "Торгмаш" позволяют кондитеру автоматизировать два основных процесса – замес теста и взбивание кремов, сливок и белков, тем самым не только облегчают процесс выпечки, а также значительно ускоряют его.
| Обьем дежи, л | 7 |
| Загрузка яиц, шт | 14 |
| Загрузка сливок, кг | 1,5 |
| Загрузка теста, кг | 0,7 |
| Скорость вращения, об/мин | от 75 до 660 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 0,51 |
| Габариты, мм | 420х240х430 |
| Вес, кг | 15 |
Миксер планетарный Торгмаш МП-5, 420х240х430мм, 220В, 0,51кВт, скорость вращения от 75 до 660 об/мин, объем дежи 7л, загрузка теста 0,7 кг
