Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Starfood HLB5A предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для взбивания кремов для оснащения различных предприятий общественного питания, хлебопекарных и кондитерских цехов.
Скорость вращения насадки вокруг дежи: 0-302 об/мин
Скорость вращения насадки вокруг своей оси: 0-1000 об/мин
загрузка:
Яйца: 71-500 г
Мука: 200-500 г (при соотношении муки и воды 2:1)
Выбор скорости и насадок для перемешивания:
Скачать каталог оборудования Starfood
Объем дежи, л | 5 |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Скорость вращения насадки вокруг дежи, об/мин | от 0 до 302 |
Скорость вращения насадки вокруг своей оси, об/мин | от 0 до 1000 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,5 |
Габариты, мм | 380х235х375 |
Вес, кг | 13 |
Миксер планетарный Starfood HLB5A, 380х235х375мм, 220В, 0,5кВт, откидная рабочая головка, плавная регулировка скорости, съемная дежа емкостью 5 л из нержавеющей стали, 3 насадки, цвет белый