Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный EKSI EJ-20BF предназначен для приготовления всех видов теста и крема для кондитерских изделий, а также для приготовления теста для сдобных изделий.
Планетарное вращение месильного органа (вращение как вокруг своей оси, так и вокруг оси дежи) позволяет осуществлять более равномерный промесс тестовой массы по всему объему дежи.
Количество скоростей | 3 |
Скорость вращения, об/мин | 172/279/538 |
Объем дежи, л | 20 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,1 |
Габариты, мм | 540х480х780 |
Вес, кг | 70 |
Миксер планетарный EKSI EJ-20BF, 540х480х780мм, 220В, 1,1кВт, объем дежи 20л, 3 скорости вращения насадки: 172/279/538 об/мин, корпус окрашенная сталь, электромеханическое управление, в комплекте дежа, венчик, лопатка, крюк