Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф жарочный Проммаш ШЖЭ-0,68Е предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарения, тушения, пассерования, выпечки
Габаритные размеры шкафа Д×Ш×В, мм | 1000×800×1050 |
Внутренние размеры камеры Д×Г×В, мм | 690×567×350 |
Объём шкафа, л | 150 |
Размеры гастроемкости GN1/1 Д×Ш×Г, мм | 530×325×40 |
Комплектация ж/шкафа, шт. | 4 емкости GN1/1 |
Напряжение, В | 380/220 трехфазный |
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С), мин | 20 |
Мощность, кВт | 5 |
Масса, кг | 104 |