БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1
Цена: 107 900
В наличии

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1

Артикул: 71000000158
Бренд: Abat (Россия)

нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка, 840x930x1080 мм, вся нерж.

Цена: 107 900 руб.
шт.

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1 односекционный предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий

  • одна духовка;
  • внутренние размеры жарочного шкафа 538x715x290 мм;
  • в комплекте 2 гастроемкости GN 1/1 размером 530x325x65 мм и решетка размером 530х650мм, изготовленные из нержавеющей стали;
  • время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 20 минут;
  • раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;
  • аварийный терморегулятор +320 °С;
  • возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель);
  • пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации);
  • все элементы конструкции, в том числе и сама рабочая камера, изготовлены из нержавеющей стали;
  • регулируемые по высоте ножки;
  • 5,95 кВт, 230 В.
Габариты 933x840x1075 мм
Масса 90 кг
Напряжение 230 В
Мощность 5,95 кВт
Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов 2х1,5=2,5 кВт
Номинальная потребляемая мощность нижнего блока ТЭНов 2,15+1,25=3,4 кВт
Количество камер 1
Площадь пода 0,374 м2
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, не более 20 мин
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа (20/270)±9 °С
Температура срабатывания термовыключателя 320°С
Внутренние размеры камеры 538х715х290 мм
Количество пакетных переключателей 2 шт.
Количество термоограничителей 1шт.
Количество термовыключателей 1 шт.
Количество двигателей-вентиляторов 1 шт.
Номинальная потребляемая мощность двигателя-вентилятора 30 Вт
Номинальная потребляемая мощность электромагнитного клапана 9,15 Вт
Количество электромагнитных клапанов 1 шт.
Давление воды в водопроводной системе 49/589 (0,5/6) кПа (кгс/см2)

Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1, 1 секция под GN 2/1, конвекция, пароувлажн., откр. подставка, полн. нерж., 933х840х1075мм, 5.95кВт, 230В

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.