Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф тепловой Alto-Shaam 1000-S предназначен для поддержания температуры уже готовых напитков либо блюд, а также компонентов порционных горячих блюд.
Компактный и удобный дизайн. Модель 1000-S создана для небольших помещений, от фургонов до компактных коммерческих кухонь. Строгий интервал температур и равномерное распределение тепла повышают эффективность любой кухни. Штабелируемая конструкция без необходимости использования воздухоотвода позволяет оптимизировать любое ограниченное пространство.
Технология Halo Heat® обеспечивает более высокое качество и позволяет увеличить выход продукции. В отличие от традиционных технологий хранения с подогревом или приготовления при низкой температуре, Halo Heat поддерживает ровную температуру без резких колебаний. Технология теплового одеяла равномерно облучает продукты без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.
Однокамерный шкаф с корпусом из листовой нержавеющей стали 20 калибра (0,95 мм) и дверью. Шкаф управляется 1 (одним) простым пультом с выключателем питания, кнопками-стрелками «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры в интервале 16 – 93 °C, лампочкой -индикатором нагрева, кнопкой вывода температуры цифровым дисплеем. В комплект входят 4 (четыре) хромированные боковые стойки с расстоянием 75 мм между центрами и 1 (один) комплект 89 мм высоконадежных роликов – 2 с жесткими осями и 2 вертлюжных с тормозом.
Скачать спецификацию Шкаф тепловой Alto-Shaam 1000-S
Скачать брошюру тепловые шкафы Alto Shaam
Объем, л | 76 |
Вместимость | 4 х GN1/1 (54 кг продукта) |
Рабочая температура, С | от +16 до +93 |
Мощность, кВт | 0,88 |
Напряжение В | 220 |
Габариты, мм | 597х801х1025 |
Вес, кг | 79 |
Шкаф тепловой Alto-Shaam 1000-S, 597х801х1025мм, 0,88кВт, 220В, t=+16/+93C, 4хGN1/1, вместимость 54кг, максимальный объем 76л