Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Овощерезка Robot Coupe CL60 рабочая станция 2300EUW предназначена для нарезки сырых и вареных овощей для супов, салатов, гарниров в кафе, барах, ресторанах и в производственных овощных цехах.
Овощерезка Robot Coupe CL60 рабочая станция «Nutrition Fraicheur». Эта уникальная концепция, разработанная как настоящая рабочая станция, объединяет в себе овощерезку и все аксессуары, необходимые для переработки очень большого количества фруктов и овощей за минимальное время. Прочная, эффективная и простая в уходе, она предлагает широкий выбор вариантов нарезки. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком, брусочками фри и даже приготовьте пюре
В комплекте:
Автоматическая воронка из нерж. стали,
Круглая воронка с рычагом 4,9 л,
Цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitube,
4 трубки: 2 трубки Ø 50 мм и 2 трубки Ø 70 мм
Скачать брошюру Овощерезка Robot Coupe CL60
Практическая производительность, кг/ч | 600 |
Теоретическая производительность, кг/ч | 750 |
Количество рационов | 70 - 600 |
Объем загрузки, л | 4,9 |
Скорость, об/мин | 375/750 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение, В | 380 |
Габариты, мм | 335x560x1300 |
Вес, кг | 57 |
Овощерезка Robot Coupe CL60 рабочая станция 2300EUW, 335x560x1300мм, 380В, 1,5кВт, 2 скорости вращения дисков 375 и 750 об/мин, производительность 600 кг/ч, в комплекте: Автоматическая воронка из нерж. стали, Круглая воронка с рычагом 4,9 л, Цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitube, 4 трубки: 2 трубки Ø 50 мм и 2 трубки Ø 70 мм, Комплект из 16 Дисков MultiCut, Эргономичная мобильная тележка: перевозка, погрузка продуктов и хранение аксессуаров +3 емкости GN 1/1, Диск-протирка для картофельного пюре 3 мм, Тележка для хранения аксессуаров, Подставка для 16 дисков и 8 аксессуаров, Гастроемкость GN1X1 для кухонных принадлежностей.
Необходимые диски вы можете выбрать:
Нарезка | Артикул |
Диск - нарезка 0.6 мм (миндаль) | 28166 |
Диск - нарезка 0.8 мм | 28069 |
Диск - нарезка 1 мм | 28062 |
Диск - нарезка 2 мм | 28063 |
Диск - нарезка 3 мм | 28064 |
Диск - нарезка 4 мм | 28004 |
Диск - нарезка 5 мм | 28065 |
Диск - нарезка 6 мм | 28196 |
Диск - нарезка 8 мм | 28066 |
Диск - нарезка 10 мм | 28067 |
Диск - нарезка 14 мм | 28068 |
Диск - нарезка для картофельного салата 4 мм | 27244 |
Диск - нарезка для картофельного салата 6 мм | 27245 |
Волнистые ломтики | Артикул |
Диск - волнистые ломтики 2 мм | 27068 |
Диск - волнистые ломтики 3 мм | 27069 |
Диск - волнистые ломтики 5 мм | 27070 |
Терка | Артикул |
Диск - терка 1.5 мм | 28056 |
Диск - терка 2 мм | 28057 |
Диск - терка 3 мм | 28058 |
Диск - терка 4 мм | 28073 |
Диск - терка 5 мм | 28059 |
Диск - терка 7 мм | 28016 |
Диск - терка 9 мм | 28060 |
Диск - терка для пармезана | 28061 |
Диск - терка для драников | 27164 |
Диск - терка для редьки 1 мм | 28055 |
Соломка | Артикул |
Диск - соломка 1х8 мм | 28172 |
Диск - соломка 1х26 мм | 28153 |
Диск - соломка 2х2 мм | 28051 |
Диск - соломка 2х4 мм | 27072 |
Диск - соломка 2х6 мм | 27066 |
Диск - соломка 2х8 мм | 27067 |
Диск - соломка 2х10 мм | 28173 |
Диск - соломка 2.5х2.5 мм | 28195 |
Диск - соломка 3х3 мм | 28101 |
Диск - соломка 4х4 мм | 28052 |
Диск - соломка 6х6 мм | 28053 |
Диск - соломка 8х8 мм | 28054 |
Кубики | Артикул |
Комплект для кубиков 5х5х5 мм | 28110 |
Комплект для кубиков 8х8х8 мм | 28111 |
Комплект для кубиков 10х10х10 мм | 28112 |
Комплект для кубиков 12х12х12 мм | 28197 |
Комплект для кубиков 14х14х5 мм | 28181 |
Комплект для кубиков 14х14х10 мм | 28179 |
Комплект для кубиков 14х14х14 мм | 28113 |
Комплект для кубиков 20х20х20 мм | 28114 |
Комплект для кубиков 25х25х25 мм | 28115 |
Комплект для кубиков 50х70х25 мм | 28180 |
Фри | Артикул |
Комплект для фри 8х8 мм | 28134 |
Комплект для фри 10х10 мм | 28135 |
Комплект для фри 10х16 мм | 28158 |
Комплекты дисков | Артикул |
Комплект из 5 дисков | 1960 |
Комплект из 7 дисков | 1961 |
Дополнения | Артикул |
Протирка для картофельного пюре 3 мм | 28208 |
Протирка для картофельного пюре 2 мм | 28187 |
Протирка для картофельного пюре 1.5 мм | 28186 |
Комплект для очистки решеток | 39881 |
Автоматическая воронка | 28108 |
Воронка с рычагом | 28104 |
Воронка с 4 трубками | 28162 |
Воронка с прямой и наклонной трубками | 28157 |
Защита режущих дисков | 39726 |
Подставки и держатели | Артикул |
Модульный держатель дисков из поликарбоната | 27258 |
Настенный держатель дисков из нержавеющей стали | 101230 |
Настенный держатель для дисков | 107812 |
Тележка для гастроемкостей GN 1/1 | 27056 |
Тележка для гастроемкостей GN 2/1 | 27185 |