Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Овощерезка Robot Coupe CL55 рычаг 3Ф 2214 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей для супов, салатов, гарниров в кафе, барах, ресторанах и в производственных овощных цехах.
Овощерезка Robot Coupe CL55 напольная модель предназначена для нарезки очень большого количества овощей и фруктов за минимальное время.
Прочная, эффективная и простая в уходе, она предлагает широкий выбор вариантов нарезки. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком, брусочками фри и даже приготовьте пюре.
Объем воронки XL позволяет загружать до 15 помидоров или 1 головку капусты.
Обеспечение точной нарезки благодаря цилиндрической воронке:
- Ø 58 мм: длинные или деликатные овощи (например, кабачки, огурцы, грибы).
- Ø 39 мм Толкатель Exactitube: мелкие фрукты и овощи, острый перец, маринованные огурцы, сухие колбаски, спаржа, молодой лук, бананы, клубника, виноград и т.д.
Скачать брошюру Овощерезка Robot Coupe CL55
Практическая производительность, кг/ч | 400 |
Теоретическая производительность, кг/ч | 750 |
Количество рационов | 70 - 600 |
Объем загрузки, л | 4,4 |
Скорость, об/мин | 375 |
Мощность, кВт | 1,1 |
Напряжение, В | 380 |
Габариты, мм | 700x359x1100 |
Вес, кг | 35 |
Овощерезка Robot Coupe CL55 рычаг 3Ф 2214, 700x359x1100мм, 380В, 1,1кВт, 1 скорость вращения дисков 375 об/мин, производительность 400 кг/ч, в комплекте Круглая воронка с рычагом 4,4 л, цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitube, передвижной стенд, без дисков
Аксессуары:
Нарезка | Артикул |
Диск - нарезка 0.6 мм (миндаль) | 28166 |
Диск - нарезка 0.8 мм | 28069 |
Диск - нарезка 1 мм | 28062 |
Диск - нарезка 2 мм | 28063 |
Диск - нарезка 3 мм | 28064 |
Диск - нарезка 4 мм | 28004 |
Диск - нарезка 5 мм | 28065 |
Диск - нарезка 6 мм | 28196 |
Диск - нарезка 8 мм | 28066 |
Диск - нарезка 10 мм | 28067 |
Диск - нарезка 14 мм | 28068 |
Диск - нарезка для картофельного салата 4 мм | 27244 |
Диск - нарезка для картофельного салата 6 мм | 27245 |
Волнистые ломтики | Артикул |
Диск - волнистые ломтики 2 мм | 27068 |
Диск - волнистые ломтики 3 мм | 27069 |
Диск - волнистые ломтики 5 мм | 27070 |
Терка | Артикул |
Диск - терка 1.5 мм | 28056 |
Диск - терка 2 мм | 28057 |
Диск - терка 3 мм | 28058 |
Диск - терка 4 мм | 28073 |
Диск - терка 5 мм | 28059 |
Диск - терка 7 мм | 28016 |
Диск - терка 9 мм | 28060 |
Диск - терка для пармезана | 28061 |
Диск - терка для драников | 27164 |
Диск - терка для редьки 1 мм | 28055 |
Соломка | Артикул |
Диск - соломка 1х8 мм | 28172 |
Диск - соломка 1х26 мм | 28153 |
Диск - соломка 2х2 мм | 28051 |
Диск - соломка 2х4 мм | 27072 |
Диск - соломка 2х6 мм | 27066 |
Диск - соломка 2х8 мм | 27067 |
Диск - соломка 2х10 мм | 28173 |
Диск - соломка 2.5х2.5 мм | 28195 |
Диск - соломка 3х3 мм | 28101 |
Диск - соломка 4х4 мм | 28052 |
Диск - соломка 6х6 мм | 28053 |
Диск - соломка 8х8 мм | 28054 |
Кубики | Артикул |
Комплект для кубиков 5х5х5 мм | 28110 |
Комплект для кубиков 8х8х8 мм | 28111 |
Комплект для кубиков 10х10х10 мм | 28112 |
Комплект для кубиков 12х12х12 мм | 28197 |
Комплект для кубиков 14х14х5 мм | 28181 |
Комплект для кубиков 14х14х10 мм | 28179 |
Комплект для кубиков 14х14х14 мм | 28113 |
Комплект для кубиков 20х20х20 мм | 28114 |
Комплект для кубиков 25х25х25 мм | 28115 |
Комплект для кубиков 50х70х25 мм | 28180 |
Фри | Артикул |
Комплект для фри 8х8 мм | 28134 |
Комплект для фри 10х10 мм | 28135 |
Комплект для фри 10х16 мм | 28158 |
Комплекты дисков | Артикул |
Комплект из 5 дисков | 1960 |
Комплект из 7 дисков | 1961 |
Дополнения | Артикул |
Протирка для картофельного пюре 3 мм | 28208 |
Протирка для картофельного пюре 2 мм | 28187 |
Протирка для картофельного пюре 1.5 мм | 28186 |
Комплект для очистки решеток | 39881 |
Автоматическая воронка | 28108 |
Воронка с рычагом | 28104 |
Воронка с 4 трубками | 28162 |
Воронка с прямой и наклонной трубками | 28157 |
Защита режущих дисков | 39726 |
Подставки и держатели | Артикул |
Модульный держатель дисков из поликарбоната | 27258 |
Настенный держатель дисков из нержавеющей стали | 101230 |
Настенный держатель для дисков | 107812 |
Тележка для гастроемкостей GN 1/1 | 27056 |
Тележка для гастроемкостей GN 2/1 | 27185 |