Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Мясорубка Пермьторгмаш М-80М предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны), в малых колбасных цехах и фермерских хозяйствах.
В мясорубках установлен мощный электродвигатель и надёжный зубчатый цилиндрический редуктор, позволяющий перерабатывать даже сильно жилованное мясо.
Привод из зеркальной нержавеющей стали.
В комплекте:
Дополнительные опции:
Производительность техническая кг/час, не менее | 80 |
Производительность при повторном измельчении фарша, кг/час, не менее | 25 |
Частота вращения шнека, об/мин | 200±10 |
Наружный диаметр ножевых решеток, мм | 60 |
Диаметр отверстий ножевых решеток, мм | 5; 9 |
Питающая электросеть: | |
– род тока | однофазный переменный |
– номинальное напряжение, В | 220 |
– номинальное значение частоты тока Гц | 50 |
Номинальная мощность электродвигателя, кВт | 0,75 |
Габаритные размеры, мм, не более | |
– длина | 540 |
– ширина | 325 |
– высота | 430 |
Масса, кг, не более | 22 |
Мясорубка Пермьторгмаш М-80М, 620х270х430мм, 220В, 0,75кВт, 80 кг/ч, полный унгер, функция «реверс», диам. загрузочного отверстия 60 мм, диаметр отверстий ножевых решеток 5 и 9 мм, корпус нерж.сталь