Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Zanolli Selene 40 предназначен для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, белкового, бисквитного, а также взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре.
Даже самые жидкие смеси превращаются в мягкие эмульсии благодаря поглощению воздуха при движении дежи, в то время как более густые смеси прижимаются к стенкам чаши, чтобы стать идеально гладкими и ровными.
Скачать спецификацию Миксер планетарный Zanolli Selene
Емкость дежи, л | 40 |
Количество скоростей | 3 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Габариты, мм | 700х980х1500 |
Вес, кг | 235 |
Миксер планетарный Zanolli Selene 40, 700х980х1500мм, 380В, 1,5кВт, объем дежи 40л, электромеханическая панель управления, 3 скорости, таймер, в комплекте дежа, венчик, крюк, лопатка.