МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARMIX PL20BNVF
Цена: 372 114
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Starmix PL20BNVF предназначен для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
| Артикул инструмента | Продукт | Объем | Скорость смешивания |
| FFFPL20 - венчик | Яичный белок (1 л = 10 яиц) | 2 л | максимальная |
| Взбитый крем | 5 л | максимальная | |
| Майонез | 9 л | максимальная | |
| SP20X - лопатка | Картофельное пюре | 8 кг | средняя |
| GPL20X - крюк | |||
| SP20X - лопатка | Основа для тортов/бисквит | 8-10 кг | средняя |
| GPL20X - крюк | |||
| FFGPL20 - усиленный венчик | Мясной фарш | 12 кг | средняя |
| SP20X - лопатка | |||
| SPL20X - спираль | Черный хлеб, 55% воды | 9 кг | минимальная |
| Тесто для пиццы, 50% воды | 7 кг | минимальная | |
| Тесто для пиццы, 40% воды | 4,5 кг | минимальная | |
| FFFPL20/10 - венчик | Яичный белок (1 л = 10 яиц) | 1 л | максимальная |
| Взбитый крем | 3 л | максимальная | |
| Майонез | 5 л | максимальная | |
| SP20/10X - лопатка | Картофельное пюре | 4 кг | средняя |
| GPL20/10X - крюк | |||
| SP20/10X - лопатка | Основа для тортов/бисквит | 4-5 кг | средняя |
| GPL20/10X - крюк | |||
| SP20/10X - лопатка | Мясной фарш | 4 кг | средняя |
| SPL20/10X - спираль | Черный хлеб, 55% воды | 5 кг | минимальная |
| Тесто для пиццы, 50% воды | 5 кг | минимальная | |
| Тесто для пиццы, 40% воды | 2 кг | минимальная |
Скачать спецификацию Миксер планетарный Starmix PL20BN
Скачать каталог оборудования Миксеры планетарные Starmix
| Производительность, кг/час | 20 |
| Объем дежи, л | 20 |
| Число скоростей | вариатор |
| Скорость вращения венчика, об/мин | от 47 до 164 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 1,1 |
| Габариты, мм | 564х782х918 |
| Вес, мм | 90 |
Миксер планетарный Starmix PL20BNVF, 564х782х918мм, 220В, 1,1кВт, дежа 20л, вариатор скорости, таймер.
Миксеры планетарные Starmix
