Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Мармит Gastrorag ZCK-806BM-P100 предназначен для парового подогрева готовых блюд, или щадящего подогрева на водяной бане, при котором продукция не сохнет, не подгорает и долго сохраняет привлекательный вид и вкус.
Электрические чафиндиши (подогреваемые блюда) в основном используются на линиях раздачи самообслуживания и при буфетном обслуживании типа "шведский стол" для сервировки горячих вторых блюд, гарниров и соусов.
Подогреватель состоит из емкости для воды, в которую встроен открытый ТЭН с терморегулятором, подставки с ручками для переноски, съемной крышки с ручкой и гастроемкости GN 1/1 глубиной 100 мм для пищи (размеры гастроемкости 530 х 365 х 100 мм, объем 13,7 л).
Емкость для воды изготовлена из пластика, все остальные элементы из полированной нержавеющей стали.
Скачать каталог оборудования Gastrorag
Объем емкости, л | 10 |
Производительность, л/ч | 40 |
Рабочая температура, С | от 30 до 90 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,9 |
Габариты, мм | 650х380х260 |
Вес, кг | 8,2 |
Мармит Gastrorag ZCK-806BM-P100, 650х380х260мм, 220В, 0,9кВт, регулировка температуры от 30 до 90С, вместимость 1 Х GN 1/1-100, материал корпуса нерж.сталь/пластмасса, в комплекте: съемная крышка, гастроемкость GN 1/1-100 мм