Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Фризер Nemox Gelato 4K touch i-Green предназначен для приготовления мороженого, сорбета, замороженного йогурта, а так же поддержания их при идеальной температуре и консистенции в режиме автоматического хранения в столовых, кафе, барах, ресторанах, фуд-кортах.
Фризер Gelato 4K TOUCH i-Green - это суперавтоматическая модель с сенсорным управлением, разработанная для ресторанов и предприятий малого и среднего бизнеса, которым требуется действительно профессиональное оборудование.
В комплекте:
Принцип работы:
Пользователю необходдимо залить смесь в чашу, нажатие кнопки ON автоматически запустит цикл производства и хранения. О ходе приготовления сигнализирует постепенное свечение светодиодов на шкале TIME LINE.
Когда мороженое достигнет оптимальной плотности, определяемой программным обеспечением, программа автоматически активирует режим консервации (хранения). Программное обеспечение также имеет функцию паузы, которую можно активировать как на этапе приготовления, так и на этапе хранения мороженого.
Функция паузы сигнализируется звуковым предупреждением каждые 10 секунд.
Скачать каталог оборудования NEMOX
Объем чаши, л | 2,5 |
Производительность, кг/час | 4 |
Средний цикл приготовления, мин | 15 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,32 |
Габариты, мм | 415x415x300 |
Вес, кг | 25 |
Фризер Nemox Gelato 4K touch i-Green, 415x415x300мм, 220В, 0,32кВт, 4 кг/час, чаша из нерж стали 2,5л, режим хранения, сенсорн система управления