Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Поверхность жарочная Kogast EZ-TOP47-K предназначена для жарки продуктов непосредственно на раскаленной жарочной поверхности в столовых, кафе, ресторанах.
Образующаяся на гладкой поверхности пленка жира не дает пристать нежной корочке обжариваемого продукта к жарочной поверхности гриля.
Проста в обращении. Оптимальное сочетание компактности и производительности. В зависимости от выполняемых операций модульное исполнение 700-серии KOGAST позволяет подбирать необходимую комплектацию оборудования. Для предотвращения разбрызгивания жира имеет жиросборник и бортик по периметру.
Скачать каталог оборудования Kogast Kovinastroj
Количество зон нагрева | 1 |
Структура рабочей поверхности | гладкая, хромированная сталь |
Габариты рабочей поверхности, мм | 390x520 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 6 |
Габариты, мм | 400x700x340 |
Вес, кг | 49 |
Поверхность жарочная Kogast EZ-TOP47-K, 400x700x340мм, 380В, 6кВт, 1 зона нагрева, гладкая хромированная стальная поверхность 390x520мм, жиросборник, бортик, настольная версия