Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Куттер Robot Coupe R15, арт. 51491 предназначен для измельчение различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.
Норма загрузки куттера:
Поставляемый комплект:
Скачать брошюру Куттеры Robot Coupe
Скачать инструкцию Куттеры Robot Coupe
Количество рационов | 50 - 250 |
Производительность за операцию, кг | 3 - 9 |
Режим пульсации | есть |
Скорость вращения ножей, об/мин | 1500 и 3000 |
Объем загрузки, л | 15 |
Мощность, Вт | 3000 |
Напряжение, В | 400 |
Габариты, мм | 370х615х680 |
Куттер Robot Coupe R15, арт. 51491, 370х615х740мм, 3,0кВт, 380В, 1500/3000 об/мин, емк 15л
Аксессуары:
Ножи | Артикул |
Нож с крупными зубцами с 3 лезвиями | 57098 |
Нож с мелкими зубцами с 3 лезвиями | 57099 |
Дополнительный гладкий нож с 3 лезвиями | 57097 |
Лезвия | Артикул |
Лезвие с крупными зубцами | 59393 |
Лезвие с мелкими зубцами | 59359 |
Простое лезвие | 59392 |