Картофелечистки

Компания «БАРМАГИЯ» предлагает своим клиентам профессиональные картофелечистки от ведущих отечественных и мировых производителей по доступным ценам.

Картофелечистки – незаменимое оборудование на профессиональной кухне, предназначенное для снятия кожуры с корнеплодов (моркови, картофеля, свеклы и т.д.). Главное достоинство этих устройств состоит в том, что они значительно ускоряют процесс обработки продуктов, облегчая труд сотрудников и увеличивая скорость приготовления блюд. В зависимости от конструктивных особенностей, мощности и размеров, профессиональные картофелечистки могут обрабатывать от 60 до 400 кг овощей в час, что несопоставимо с производительностью ручного труда.

Всего результатов: 97
Показывать на странице
Производитель
Показать все
Страна
Показать все
Цена

Вы выбрали:
Цена: 72 379 руб.
Артикул: 080602-050-002
Картофелечистка Abat МКК-150
Цена: 47 900 руб.
Цена: 52 700 руб.
Артикул: 080602-050-001
Картофелечистка Abat МКК-300
Цена: 49 900 руб.
Цена: 54 900 руб.
Цена: 73 400 руб.
Цена: 45 870 руб.
Цена: 191 198 руб.
Артикул: 144573
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP10 1Ф.
620х480х900 мм, 0,55 кВт, 220В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 79 347 руб.
Артикул: 144572
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP10 3Ф.
620х480х900 мм, 0,55 кВт, 380В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 79 773 руб.
Артикул: 144575
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP18 1Ф.
620х480х1000 мм, 0,9 кВт, 220В, загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 84 686 руб.
Артикул: 144574
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP18 3Ф.
620х480х1000 мм, 0,9 кВт, 380В, загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 82 458 руб.
Артикул: 144571
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP5 1Ф.
620х480х600 мм, 0,37 кВт, 220В, загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 68 378 руб.
Артикул: 144570
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА APACH APP5 3Ф.
620х480х600 мм, 0,37 кВт, 380В, загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 68 378 руб.
Цена: 47 183 руб.
Цена: 146 004 руб.
Цена: 155 722 руб.
Цена: 259 954 руб.
Артикул: 138644
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА FAMA FP 100 НА ПОДСТАВКЕ 1Ф.
530х660х850мм; 0,55кВт;220В;300кг/час, объем 10кг
Цена: 87 466 руб.
Артикул: 143835
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА FAMA FP 101 НА ПОДСТАВКЕ 3Ф.
530х660х850мм; 0,55кВт;380В;300кг/час, объем 10кг
Цена: 86 125 руб.
Артикул: 145300
КАРТОФЕЛЕЧИСТКА FAMA FP 102 НА ПОДСТАВКЕ 1Ф.
530х660х950мм; 0,9кВт;230В;500кг/час, объем 18кг
Цена: 90 047 руб.

Назначение промышленных картофелечисток

Картофелечистки находят широкое применение на большинстве предприятий общественного питания. Они используются для чистки картофеля и других корнеплодов на кухнях ресторанов, столовых, баров и кафе. Широкий модельный ряд позволяет приобрести подходящее оборудование в зависимости от объемов загрузки и производительности вашего предприятия. При выборе картофелечистки необходимо учитывать такой параметр, как количество очищенной продукции за определенный промежуток времени и для определенного количества блюд.

Выбор и приобретение картофелечистки – важный, но не единственный показатель успешного функционирования предприятия общественного питания. Важную роль играет также правильная установка оборудования, которая позволит использовать его максимально эффективно. Конструкция картофелечистки включает в себя такие элементы, как рабочая камера, станина, привод и воронка для загрузки продукции. Важно помнить, что в процессе работы картофелечистка удаляет до 95% кожуры, а остальную необходимо удалять вручную.

Для нормального функционирования картофелечистки необходимо ее подключение к водопроводной и канализационной сети. При этом рекомендуется установить шелухоочиститель, который препятствует попаданию кожуры в сток. Место, где планируется разместить аппарат для чистки картофеля, должно соответствовать общепринятым санитарным и противопожарным нормам.

Процесс очистки продукции происходит следующим образом. В картофелечистку загружаются вымытые корнеплоды, инструменты рабочей камеры отделяют кожуру, которая затем смывается водой. Специальный таймер определяет степень очистки, а затем готовая продукция поставляется в специальный лоток.

В нашем ассортименте вы найдете большое количество профессиональных картофелечисток самых разнообразных моделей, размеров и производительности. Вся продукция снабжена сертификатами качества, а значит, надежна, функциональна и прослужит вам долгое время.

По всем вопросам выбора, приобретения, доставки и сервисного обслуживания профессиональных картофелечисток вы можете обратиться к специалистам нашей компании.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.