Картофелечистки

Компания «БАРМАГИЯ» предлагает своим клиентам профессиональные картофелечистки от ведущих отечественных и мировых производителей по доступным ценам.

Картофелечистки – незаменимое оборудование на профессиональной кухне, предназначенное для снятия кожуры с корнеплодов (моркови, картофеля, свеклы и т.д.). Главное достоинство этих устройств состоит в том, что они значительно ускоряют процесс обработки продуктов, облегчая труд сотрудников и увеличивая скорость приготовления блюд. В зависимости от конструктивных особенностей, мощности и размеров, профессиональные картофелечистки могут обрабатывать от 60 до 400 кг овощей в час, что несопоставимо с производительностью ручного труда.

  • Артикул: 147942
  • Цена:
    67 073 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 95533
  • Цена:
    36 348 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 7384
Фото недоступно
  • Цена:
    167 742 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 144573
  • Цена:
    71 451 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 144572
  • Цена:
    71 835 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 144575
  • Цена:
    76 258 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 144574
  • Цена:
    74 251 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 144571
  • Цена:
    61 576 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 144570
  • Цена:
    61 576 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 136349
  • Цена:
    125 170 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 152042
  • Цена:
    128 947 руб.
  • Кол-во:
  • Артикул: 138404
  • Цена:
    225 507 руб.
  • Кол-во:



Картофелечистки находят широкое применение на большинстве предприятий общественного питания. Они используются для чистки картофеля и других корнеплодов на кухнях ресторанов, столовых, баров и кафе. Широкий модельный ряд позволяет приобрести подходящее оборудование в зависимости от объемов загрузки и производительности вашего предприятия. При выборе картофелечистки необходимо учитывать такой параметр, как количество очищенной продукции за определенный промежуток времени и для определенного количества блюд.

Выбор и приобретение картофелечистки – важный, но не единственный показатель успешного функционирования предприятия общественного питания. Важную роль играет также правильная установка оборудования, которая позволит использовать его максимально эффективно. Конструкция картофелечистки включает в себя такие элементы, как рабочая камера, станина, привод и воронка для загрузки продукции. Важно помнить, что в процессе работы картофелечистка удаляет до 95% кожуры, а остальную необходимо удалять вручную.

Для нормального функционирования картофелечистки необходимо ее подключение к водопроводной и канализационной сети. При этом рекомендуется установить шелухоочиститель, который препятствует попаданию кожуры в сток. Место, где планируется разместить аппарат для чистки картофеля, должно соответствовать общепринятым санитарным и противопожарным нормам.

Процесс очистки продукции происходит следующим образом. В картофелечистку загружаются вымытые корнеплоды, инструменты рабочей камеры отделяют кожуру, которая затем смывается водой. Специальный таймер определяет степень очистки, а затем готовая продукция поставляется в специальный лоток.

В нашем ассортименте вы найдете большое количество профессиональных картофелечисток самых разнообразных моделей, размеров и производительности. Вся продукция снабжена сертификатами качества, а значит, надежна, функциональна и прослужит вам долгое время.

По всем вопросам выбора, приобретения, доставки и сервисного обслуживания профессиональных картофелечисток вы можете обратиться к специалистам нашей компании.