Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
КУТТЕР ROBOT COUPE R5 PLUS 24309 предназначен для измельчения различных компонентов, согласно рецептуре входящих в состав колбас (ливерных, вареных, полукопченых и др.), а также сарделек и сосисок. Кроме того, куттер используется для дробления сухарей, орехов и даже шоколада, а также для измельчения сухофруктов, твердого сыра, вареных яиц и др.
Норма загрузки куттера:
Количество рационов | 20 - 80 |
Производительность за операцию, кг | 3.5 |
Режим пульсации | да |
Мощность, кВт | 1,2 |
Напряжение, В | 380 |
Скорость, об/мин | 1500 и 3000 |
Объем загрузки, л. | 5.5 |
Размеры (ШхГхВ), мм | 280х350х490 |
Вес нетто, кг | 24 |
КУТТЕР ROBOT COUPE R5 PLUS 24309, 490Х280Х350 мм, 380В, 1,2кВт, 2 скор.
Аксессуары:
Ножи | Артикул |
Нож с крупными зубцами | 27121 |
Нож с мелкими зубцами | 27351 |
Дополнительный гладкий нож | 27120 |