Плита индукционная Refettorio ПЭИ-2К

Индукционная плита – это инновационное изобретение в сфере производства кухонного оборудования. Работает индукционная плита от электросети, но в ее конструкции нет нагревательных элементов. Нагрев посуды осуществляется за счет электромагнитной индукции.

• Экономия электроэнергии. КПД 90% благодаря отсутствию потерь тепла. (Для сравнения: электрические плиты: 50-70%, газовые плиты: 40-60%).
• Автоматическое отключение конфорки при отсутствии посуды.
• Точное поддержание заданной температуры.
• Широкий диапазон регулировки мощности. Возможность приготовления блюд при низких температурах.
• Гладкая стеклокерамическая поверхность легко очищается.
• Поверхность плиты не нагревается свыше 60°С, что снижает риск получения ожогов.
• Электронная панель управления с цифровой индикацией.
• Регулировка температуры: 60-240°С.
• Регулировка уровня мощности от 1 до 8.
• Корпус выполнен из нержавеющей стали марки AISI 430.
• Рабочая поверхность - стеклокерамика толщиной 4 мм.
• Максимальная нагрузка на рабочую поверхность до 50 кг.
• Полезный диаметр посуды не менее 12 и не более 32 см.
• Время закипания 1л воды примерно 1,5 минуты.
• Плита оснащена регулируемыми по высоте опорами.

Скачать каталог Линия раздачи Refettorio

Скачать каталог Индукционное оборудование Новая энергия 2022

Плита индукционная Refettorio ПЭИ-2К, 1040(965)х645х510мм, 220В, 10кВт, 2 индукционные конфорки по 5кВт, размер конфорки 480х480мм, 8 уровней мощности, регулируемые по высоте опоры