Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Плита индукционная Кобор I7-4SO предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде в столовых, ресторанах.
Благодаря современному элегантному дизайну, индукционная плита КОБОР – это не только незаменимая помощница на кухне, но и ее стильное украшение.
Плита не содержит не одного видимого винтика, что придает ей неповторимый вид.
Индукционная плита – это инновационное изобретение в сфере производства кухонного оборудования. Работает индукционная плита от электросети, но в ее конструкции нет нагревательных элементов. Нагрев конфорки осуществляется за счет электромагнитной индукции. Индукционная плита для кафе и ресторана – выгодная замена традиционных электрических плит. Индукционная конфорка с установленной на ней посудой нагревается почти мгновенно, а тепло, которое оно выделяет, генерируется только на посуде, сама же плита нагревается незначительно. Что позволяет избежать ожогов и потери тепла. Все индукционные плиты КОБОР выпускаются двух типоразмеров: глубиной 70 см (700 серия) и 90 см (900 серия).
Оснащение | на духовом шкафу |
Температура духового шкафа, °С | от 50 до 270 |
Вместимость духового шкафа | 5 х 530х470 мм |
Количество конфорок | 4 х 3,5 кВт |
Температура конфорок, °С | от 60 до 240 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 19 |
Габариты, мм | 700х700х870 |
Вес, кг | 79 |
Плита индукционная Кобор I7-4SO, 700х700х870мм,380В, 19кВт, с духовым шкафом, 4 конфорки мощностью 4х3,5кВт, духовой шкаф 2 ТЭНа (верх/низ) по 2,4кВт, 5 уровней под протвиня 530х470мм, электронная панель управления плитой с цифровой индикацией, управление духовым шкафом отдельное независимое, 13 уровней нагрева индукции, таймер до 180мин, регулировка температуры духового шкафа механическая 50-270°С, корпус плиты из н.с. AISI 304, духовой шкаф-черный металл, регулируемые по высоте ножки, рабочая поверхность плиты стеклокерамика 6мм. Протвиня в комплект не входят.