Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-Э
Цена: 147 300
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-Э с жарочным шкафом используется для приготовления всевозможных продуктов питания в наплитной посуде. Также можно жарить полуфабрикаты из рыбы, мяса, овощей, выпекать мелкоштучные кулинарные изделия.
В качестве нагревательных элементов в плите электрической Abat ЭП-6ЖШ-Э используются чугунные конфорки. Они оснащены двумя ТЭНами, которые обеспечивают равномерный и быстрый нагрев конфорок и гарантируют долговременный срок службы.
Площадь конфорок составляет 0,72 кв. м. Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке, так как они вместе с двумя боковыми столешницами образуют единую ровную поверхность для готовки.
Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-Э оснащена эмалированным жарочным шкафом с тремя эмалированными противнями размером 530х470х30 мм.
Гастроемкости изготовлены из черного металла.
Мощность нижних и верхних блоков ТЭНов духовки регулируется отдельно.
Рабочий температурный диапазон духовки – от 65 до 270 °С.
В шкаф встроен аварийный терморегулятор, который предохраняет его от перегрева свыше 300 °С.
Ножки плиты электрической Abat ЭП-6ЖШ-Э регулируются по высоте.
| Габариты | 1475х895х860 мм |
| Масса | 215 кг |
| Напряжение | 400/230 В |
| Мощность | 22,8 кВт |
| Количество конфорок | 6 шт. |
| Размеры конфорки | 295х417 мм |
| Площадь жарочной поверхности в квадратных метрах | 0,74 м2 |
| Потребляемая мощность конфорки | 3 кВт |
| Температура рабочей поверхности конфорок | +480°С |
| Время разогрева конфорок до максимальной температуры | 30 мин. |
| Расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа (240±4)°С в стационарном режиме при работе вхолостую | 2,5 кВт/час |
| Номинальная потребляемая мощность ТЭНов жарочного шкафа | 4,8 кВт |
| Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов | 2,4 кВт |
| Номинальная потребляемая мощность нижнего блока ТЭНов | 2,4 кВт |
| Время разогрева жарочного шкафа до рабочей темпера-туры 240°С | 30 мин. |
| Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа | от +20 до +270°С |
| Количество терморегуляторов | 1 шт. |
| Количество термовыключателей | 1 шт. |
| Количество пакетных переключателей | 8 шт. |
| Внутренние размеры духового шкафа | 538х535х290 мм |
