Пароварка для дим самов Hurakan HKN-DS1
Цена: 42 827
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароварка для дим самов Hurakan HKN-DS1 предназначена для приготовления одного из вкуснейших блюд китайской кухни – дим самов.
Она так же прекрасно подойдет для приготовления мантов, овощей, мяса и многих других блюд на пару.
Пароварка для дим самов Hurakan HKN-DS1 является универсальным аппаратом для любых паровых блюд.
Диетическая и полезная пища, приготовленная пару, неизменно привлечет дополнительных клиентов в Ваше заведение.
Дим Самы — это китайский вариант пельменей, только дим самы не варят, а готовят на пару или жарят, начинка может быть из мясного фарша, овощей или креветок и т.д.
Самый традиционный способ приготовления дим самов — на пару, для чего необходимы пароварки.
Для этого были изобретены специальные корзиночки из бамбука, похожие на маленькое сито.
При пропаривании в бамбуковых корзинках в пароварке, готовые «пельмешки» приобретают дополнительный аромат древесины. Дим сам и подают в таких корзиночках.
| Количество корзин | 5 |
| Диаметр корзин, мм | 560 |
| Высота корзин, мм | 150 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 12 |
| Габариты, мм | 650x650x750 |
| Вес, кг | 22,5 |
Пароварка для дим самов Hurakan HKN-DS1, 650x650x750 (1590) мм, 380В, 12кВт, 22,5 кг, в комплекте 5 корзин из нерж стали, диаметр корзин 56 см, высота каждой корзины 15 см, общая высота корзин с крышкой 85 см
