Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Гриль индукционный Техно-ТТ ИПГ-240184 предназначен для приготовления мяса, рыбы овощей и или других продуктов методом контактной тепловой обработки непосредственно на раскалённой поверхности гриля в ресторанах, кафе, столовых, закусочных.
Гриль индукционный работает благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревому току), тепло интенсивно возникает на рабочей поверхности. При этом изделие, как и другие товары этой серии, существенно сокращает энергию, нужную для процесса приготовления пищи.
Количество зон нагрева | 2 |
Материал поверхности | нержавеющая сталь |
Структура поверхности | гладкая + рифленая |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 10 |
Габариты, мм | 800х760х400 |
Вес, кг | 91 |
Гриль индукционный Техно-ТТ ИПГ-240184, 800х760х400мм, 380В, 10кВт, две зоны нагрева, плоская+рифленая, столешница из нержавеющей стали марки AISI 304 толщиной 8мм. Корпус из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм. Температура до +250 градусов, с шагом 1 градус. Поставляется в собранном виде.