Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Ротационный кипятильник SousVideTools SVT-01005EU предназначен для приготовления продуктов в вакууме при невысокой стабильной температуре с более длительным сроком тепловой обработки (от нескольких часов до нескольких суток). Таким образом продукт подвергается очень деликатной обработке.
Термоциркулятор SousVideTools SVT-01005EU Wi-Fi с широким 4-дюймовым сенсорным экраном высокого разрешения. Поддерживает Wi-Fi, что означает, что вы можете управлять ею удаленно из любого места через наше приложение, а также предназначен для обеспечения безопасности пищевых продуктов. При емкости 45 л SVT-01005EU гарантирует стабильность температуры на уровне 0,07°C в диапазоне от 5°C до 95°C.
Скачать руководство пользователя Ротационный кипятильник SousVideTools SVT-01005EU
Скачать каталог оборудования SousVideTools
Объем ванны, л | до 50 |
Рабочая температура, °C | от 5 до 95 |
Точность измерения температуры, °C | 0,1 |
Скорость циркуляции воды, л/мин | 4,5 |
Минимальная глубина погружения, мм | 165 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение, В | 220 |
Габариты, мм | 159х121х285 |
Вес, кг | 2,5 |
Ротационный кипятильник SousVideTools SVT-01005EU, 159х121х285мм, 220В, 1,5кВт, объём емкости до 50л, сенсорная панель управления, рабочая температура от 5 до 95°C, 600 рецептов, таймер со звуковой сигнализацией