Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Миксер планетарный Starmix PL140NVAG предназначен для замеса различного теста, творога и фарша, а также для взбивания кремов, муссов и приготовления пюре, соусов и коктейлей. Тесто может быть песочным, слоеным, заварным, дрожжевым, бисквитным и может использоваться для выпечки рогаликов, хлеба, пиццы, печенья и пр.
Скачать спецификацию Миксер планетарный Starmix PL140NV
Скачать каталог оборудования Миксеры планетарные Starmix
Производительность, кг/час | 140 |
Объем дежи, л | 140 |
Число скоростей | вариатор |
Скорость вращения венчика, об/мин | от 28 до 120 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 5,5+0,75 |
Габариты, мм | 974х1181х1957 |
Вес, мм | 618 |
Миксер планетарный Starmix PL140NVAG, 974х1181х1957мм, 380В, 6,25кВт, объем 140л, электромех. панель управления, вариатор скорости, автоматический подъем дежи, в комплекте дежа, венчик, спираль, лопатка, защитная решетка из нерж стали