Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф холодильный Irinox CP ONE RU предназначен для хранения охлажденных или замороженных продуктов, в том числе шоколад, при заданной температуре и влажности в столовых, ресторанах, кафе, производственных и кондитерских цехах.
Холодильный шкаф IRINOX Cp One разработан для оптимального хранения кулинарных творений профессиональных кондитеров и мороженщиков. Cp One обеспечивает регулирование положительных и отрицательных температур в одном модуле и позволяет установить 3 уровня относительной влажности в зависимости от продукта.
Выбранная температура поддерживается постоянной и аккуратно спроектированная холодильная система позволяет свести к минимуму колебания температуры, вызванные многократным открыванием дверей.
С холодильным шкафом Cp One вы сможете лучше организовать запасы при сохранении качества и максимальной однородности температуры внутри камеры.
2 стальных створки | 1 стеклянная створка | 2 стеклянные створки |
Вместимость: 33 противня размером 600х800 мм или 66 противней размером 600х400 мм или 54 лотка для мороженого размером 360х165 мм
Внутренний размер: 670х871,5х1347 мм
В комплекте: 7 пар направляющих для противней 600х800 мм
Скачать брошюру МУЛЬТИФУНКЦИОНАЛЬНАЯ КАМЕРА ХРАНЕНИЯ IRINOX CP ONE CP
Объем камеры, л | 700 |
Температурный режим, °C | от -30 до +15 |
Режим влажности, % | 3 уровня от 50 до 95 |
Вместимость противней | 33 х 600х800 мм или 66 х 400х600 мм |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,3 |
Габариты, мм | 900х1245х2360 |
Вес, кг | 240 |
Шкаф холодильный Irinox CP ONE RU, 900х1245х2360мм, 1,3кВт, 220В, вместимость 66 противней 600х400х40мм, можно установить оптимальную температуру для каждого продукта: положительные температуры от 0°C до +15°C и нужный уровень влажности, отрицательные температуры от 0°C до -30°C без теплового удара. Cp One поддерживает постоянную температуру +14/15°C и предельно низкий уровень относительной влажности для хранения шоколадных изделий.