БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь СВЧ XpressChef MXP5221LTL

Печь СВЧ XpressChef MXP5221LTL
Цена: 1 572 325
В наличии

Печь СВЧ XpressChef MXP5221LTL

Артикул: 198399
Бренд: MENUMASTER (США)

638х651х524мм, 220В, 5,8кВт, 52кг, печь микроволновая комб. (СВЧ + конвекция+ИК), с защитной плёнкой в камере, 39л

Цена: 1 572 325 руб.
шт.

Печь СВЧ XpressChef MXP5221LTL комбинированная сочетает в себе принудительную конвекцию (2кВт), инфракрасный нагрев (3кВт) и микроволны (2,2кВт), что обеспечивает приготовление блюд в 15 раз быстрее, чем при традиционном методе приготовления.

Мощная высокоскоростная печь MXP создана,чтобы справиться с быстрым темпом и высокими требованиями самых загруженных кухонь. Это высокопроизводительное устройство для работы в тяжелых условиях, идеально подходящее для широкого спектра применения в общественном питании.

  • Внутренний объём - 39л.
  • Внутренние размеры рабочей камеры - 406х381х254 (197мм от полки).
  • Максимальное время приготовления - 60мин.
  • Рабочая температура: +95/270С (шаг регулировки 5С).
  • Производительность в час: 20 замороженных пицц диаметром 300мм или более 80 сэндвичей 150мм, или 20 жареных рыб (незамороженных), или 10 порций крем-брюле, или 30 порций креветок (незамороженных) по 0,45кг.
  • Печь имеет сенсорное программируемое управление с цветным LCD дисплеем,
  • полностью русифицированное меню,
  • возможность запрограммировать до 360 блюд,
  • многоуровневую структуру меню,
  • 2 магнетрона (по одному с каждой стороны камеры) ,
  • 11 уровней мощности,
  • 4 стадии приготовления,
  • функцию размораживания микроволнами с 2 уровнями мощности,
  • вентилятор,
  • 2 съёмных боковых воздушных фильтра с функцией напоминания об очистке,
  • 1 съёмную полку-решётку.
  • Скорость вентилятора программируется от 0 до 100%.
  • Печь может использоваться без вытяжного зонта.
  • Каталитический нейтрализатор отработавших газов расщепляет жиры и другие углеводороды во время цикла приготовления и очищает воздух в рабочей камере. Каталитический нейтрализатор представляет собой серию покрытых платиной металлических пластин, расположенных близко и параллельно друг другу. Когда горячий, насыщенный жирами воздух и другие углеводороды проходят через нагретый каталитический нейтрализатор, то примеси окисляются и превращаются в безвредные пары без цвета и запаха.
  • Обновление и программирование может производиться через USB-порт, Ethernet и Wi Fi.
  • Печь с глухой дверцей, открывающейся вниз, изготовлена из нержавеющей стали, не имеет внутренней подсветки.
  • Инновационная ручка позволяет с легкостью открывать дверцу с любой стороны.
  • При открытии дверца опускается ниже уровня полки, что обеспечивает безопасный и легкий доступ к блюду в рабочей камере.
  • ТЭНы в днище рабочей камеры закрыты специальной керамической пластиной и могут откидываться для очистки пода камеры.
  • Конструкция печи позволяет использовать металлическую, стеклянную, керамическую посуду; металлические противни для пиццы, тефлоновые перфорированные противни и другую обычную кухонную утварь.
  • Стенки и дверь рабочей камеры оклеены специальной антипригарной защитной плёнкой для упрощения процесса мойки и продления срока службы печи.
  • Печи можно устанавливать друг на друга.

Скачать каталог оборудования XpressChef

Скачать спецификацию Печи XpressChef High Speed Combination Oven 4i Series

Объем камеры, л 39
Габариты камеры, мм 406х381х254
Рабочая температура, °С от 65 до 270
Напряжение, В 220
Мощность СВЧ генератора, кВт 2,2
Мощность ИК нагрева, кВт 3
Мощность, кВт 5,8
Габариты, мм 638x705x518
Вес, кг 68

Печь СВЧ XpressChef MXP5221LTL, 638x705x518мм, 220В, 5,8кВт, 52кг, печь микроволновая комбинированная (СВЧ + конвекция+ИК), с защитной плёнкой в камере, 39л, электронное программмное управление, температура 65°С -270°С, память 360 блюд, сенсор, русифицирована, ТЭНы закрыты, камера 406х381х254мм, материал нержавеющая сталь, подходит металлическая посуда

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.