Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Льдогенератор Scotsman MF 86 WS OX предназначен для производства гранулированного льда Superflake для охлаждения свежей рыбы или мяса на прилавках магазинов, для оформления блюд, а атак же при охлаждении продуктов питания в барах, ресторанах, кафе, столовых, фуд-кортах.
Гранулированный Лед типа "flake" - лёд в его наиболее естественном виде, приготовлен при температуре чуть ниже нуля градусов Цельсия; содержит 25% остаточной воды, что делает его очень влажным. Гранулированная форма превращает его в очень гибкий и чрезвычайно простой в применении продукт. А это уже говорит о его высокой эффективности !
Скачать спецификацию Льдогенератор Scotsman MF 86
Форма льда | гранулы, flake |
Производительность, кг/сутки | 2400 |
Емкость бункера, кг | без бункера |
Тип охлаждения | водяное |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 6,25 |
Габариты, мм | 1080x965x1255 |
Вес, кг | 362 |
Льдогенератор Scotsman MF 86 WS OX, 1080x965x1255мм, 6,25кВт, 380В, 2400кг/сут, гранулы, с системой XSafe, водяное охлаждение, хладагент R452A, без бункера