Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Льдогенератор Scotsman ACM 206 WS предназначен для производства Конусного льда Gourmet для приготовления коктейлей и охлаждения напитков в столовых, кафе, барах, фуд-кортах.
Конусный лед Gourmet имеет форму наперстка, что предотвращает слипание кубиков. Такой лед медленно тает и наиболее компактный из всех видов льда. Существуют 4 размера кубиков, они отличаются размером и весом - 8, 20 , 39 и 60 г. Технология приготовления льда с помощью горизонтального испарителя и системы распыления.
Скачать спецификацию Льдогенератор Scotsman ACM 206 WS
Форма льда | кубик Ø30 x H 34 mm, 20 г |
Производительность, кг/сутки | 130 |
Емкость бункера, кг | 50 |
Тип охлаждения | водяное |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,95 |
Габариты, мм | 1250х620х860 |
Вес, кг | 82 |
Льдогенератор Scotsman ACM 206 WS, 1250х620х860мм, 0,95кВт, 220В, кубик Medium Gourmet 20 g Ø 30 x H 34 mm, 130кг/сут, бунк 50кг, хладагент R452A, водяное охлаждение