Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Подогреватель для шоколада EKSI HW-23 предназначен для приготовление горячего шоколада, десертов на его основе.
Идеально подходит для заведений общепита: кафе ресторанов баров точек быстрого питания
Корпус прибора выполнен из качественной нержавеющей стали. Оснащен тремя независимыми емкостями, которые легко вынимаются и устанавливаются, что делает уход за ними очень удобным и простым. Каждая емкость имеет отдельную крышку. Это предохраняет жидкий шоколад от потери влаги и пересыхания.
Нагревание и сохранение температуры происходит за счет нагрева каждой емкости отдельным теном. Их регулировка происходит тремя независимыми термостатами. Поддержание заданной температуры в профессиональном мармите модели HW-23 происходит за счет нагрева воды электрическими тенами.
Преимущество водяного мармита в том, что горячий шоколад в нем не подгорает и не меняет своего вкуса, так он устроен по принципу водяной бани.
Тэны надежно защищены от воды поддоном.
габариты: длина - 23 см ширина - 64 см высота - 18 см
масса - 9 кг
напряжение - 220 в
мощность - 2000 вт
Подогреватель для шоколада EKSI HW-23, 230х640х180мм, 220В, 2кВт