Новинка: Кофемолка ручная Fiorenzato Pietro

На складе компании БАРМАГИЯ новинка: Кофемолка ручная Fiorenzato Pietro

Идея ручной кофемолки PIETRO выросла в рамках корпоративного сообщества Fiorenzato, которое долгое время было ориентиром для обжарщиков кофе и кофеен, а теперь охватывает сообщество любителей кофе и профессионалов. Именно здесь родилась ручная кофемолка, созданная на основе комплекта плоских жерновов диаметром 58 миллиметров. И она готова навсегда изменить мир помола.
Pietro - это инновационная ручная кофемолка, созданная из первоклассных материалов и с учетом эргономики: чистые линии подчеркивают ее солидность и функциональность.
Внутри находится настоящий технологический прорыв - два вертикальных плоских жернова диаметром 58 мм из стали Bohler M340 с покрытием Dark-T, изготовленные на собственном производстве Fiorenzato, что является гарантией производительности и долговечности.
- Практичный, эстетичный и функциональный выдвижной рычаг, который воплощает в себе простоту каждого жеста.
- Алюминиевый корпус разработан таким образом, что все части, соприкасающиеся с кофе, изготовлены из материалов, сертифицированных для использования в пищевой промышленности.
- Вертикальные плоские жернова изготовленные из стали M340, сертифицированной для использования в пищевых продуктах.
- С помощью жерновов B-MODAL достигается бимодальная кривая, типичная для помола для эспрессо, где очень мелкие частицы и более крупные частицы сбалансированы и позволяют извлечь типичную композицию чашки эспрессо.
- При использовании жерновов M-MODAL достигается унимодальная кривая, которая максимально снижает концентрацию мелких частиц и имеет высокий пик содержания крупных частиц, чтобы извлечь максимум ароматических веществ.
- Чрезвычайно точная конструкция, которая благодаря цифровым обозначениям позволяет легко найти идеальную настройку для каждого вида помола.
- Бесступенчатая микрометрическая система помола. Диск поворачивается на 360°, а каждый щелчок составляет примерно 15 микрон.
- Механизм кофемолки полностью исключает задержку, перемалывая весь имеющийся кофе и не допуская никаких остатков, для идеальной дегустации.
- Доступ к камере помола разработан таким образом, чтобы обеспечить тщательную и точную регулярную очистку.
- Геметичный контейнер и верхняя крышка сохраняют аромат вашего кофе.
- Нескользящее основание обеспечивает удобство использования и устойчивость во время помола.
Доступные цвета:

- Arctic White (белый)
- Dusty Pink (розовый)
- Forest Green (зелёный)
- Oyster Grey (серый)
- Pastel Blue (голубой)
- Extreme Black (чёрный)
Скачать брошюру Кофемолки Fiorenzato
Диаметр жерновов, мм |
58 |
Вместимость бункерадля зёрен, г |
60 |
Габариты, мм |
210х115х80 |
Вес, кг |
1,5 |
Кофемолка ручная Fiorenzato Pietro, 210х115х80мм, ручное вращение, плоские жернова изготовленные из стали диаметром 58мм, вместимость бункера для зёрен 60 г, плавная регулировка помола, алюминиевый корпус, герметичный контейнер