Кофемашина Dr.Coffee Minibar S

Суперавтоматическая профессиональная кофемашина, в которой реализованы инновационные технологии для быстрого и легкого приготовления очень вкусных и ароматных классических кофейных и кофейно-молочных напитков всех видов, чая и бесконечное количество индивидуальных кофейных напитков!

Кофемашина Dr.Coffee Minibar S1 готовит нажатием одной кнопки выбор из 24 напитков: американо, горячий шоколад, капучино, латте, флэт вайт, эспрессо и т.д. Используется: натуральное кофейное зерно, свежее и сухое молоко, сухой шоколад

• 2 проточных алюминиевых бойлера объемом 700 мл каждый.
• 3 системы водоснабжения: внутренний погружаемый контейнер – 4.0 л, внешняя емкость – бутыль (канистра), подключение к водопроводу
• Максимальное давление водопровода: 0.6 МПа (6 Бар).
• 5-ступенчатая система предварительного заваривания молотого кофе увеличивает экстракцию и придает напитку более глубокий вкус кофе и усиливает аромат.
• Автоматическая промывка кофейной и молочной систем при включении/выключении кофемашины.
• Очистка кофемашины одним касанием: декальцинация, промывка центрального (заварочного) устройства, промывка молочной системы, промывка системы сухих ингредиентов. Кофемашина оснащена встроенным клапаном для промывки молочной системы.
• Промывка осуществляется без извлечения заборной трубки из емкости с молоком или холодильника.
• Возможность установки сливного шланга в емкость или сток (прямой слив в канализацию).
• Возможность использования растворимых сухих ингредиентов (левый контейнер): горячего шоколада – 2.0 кг или сухого молока – 1.2 кг.
• Возможность подключения телеметрии и платежной системы. Импорт/экспорт настроек напитков и настроек кофемашины через USB. Поддержка MDB-протокола.
• Возможность подключения холодильника для молока с функцией автоматической промывки молочной системы без извлечения силиконовой полупрозрачной трубки из емкости с молоком или холодильника.
• Встроенный профессиональный регулируемый капучинатор.
• Инновационная система вспенивания молока и усовершенствованный капучинатор позволяют готовить качественную высокую и плотную молочную пену.
• Демонстрация рекламных (информационных) заставок на 7.1-дюймовом сенсорном LED-дисплее в процессе приготовления напитков и в режиме ожидания.
• Индивидуально для каждого напитка можно использовать правый или левый контейнер для зерен или сразу оба.
• Интерфейс позволяет изменять места расположения иконок приготовления напитков и отключать неиспользуемые напитки, изменять наименования напитков и добавлять новые.
• Широкий диапазон настроек напитков.
• Блокировка функции изменения параметров напитков для пользовательского меню.
• Кастомизация заставок в режиме ожидания.
• Контейнеры: воды – 4.0 л, горячего шоколада – 2.0 кг (или сухого молока – 1.2 кг), зернового кофе – 1.5 кг каплесборник – 1.5 л, кофейных отходов – 70 порций (1 порция – 10 гр).
• Корпус кофемашины выполнен из пластика.
• Кофемолка с плоскими керамическими жерновами обеспечивает стабильный и однородный помол, сохраняя уникальный вкус и аромат кофе, не окисляет и не пережигает зерна при длительной работе. Крышки кофемолок: герметичные с замком.
• Материал контейнеров: воды – пластик, горячего шоколада (или сухого молока) – пластик, зернового кофе – пластик, каплесборника – пластик, кофейных отходов – пластик.
• Мощность 2700-3100 Вт: зависит от активности режима энергосбережения и одновременной подачи воды и молока. Напряжение: 220-240В ~ 50/60 Гц.
• Одновременная подача воды и кофе.
• Возможность одновременной подачи кофе и молочной пены.
• Отдельный кран подачи горячей воды из нержавеющей стали: нет.
• Приготовление нажатием одной кнопки любого из 32 напитков (включая двойные): американо, горячая вода, горячее молоко, горячий шоколад, капучино, макиато, молочная пена, латте, лунго, ристретто, флэт-вайт, эспрессо.
• Решетка каплесборника: металл.
• Русифицированное меню и интуитивно-понятный интерфейс продвинутого программного обеспечения позволяют использовать кофемашину для самообслуживания и автономных кофе-пойнтов.
• Съемное заварочное (центральное) устройство в металлическом корпусе.
• Максимальная загрузка заварочного устройства: до 21 гр.
• Заваривание возможно с высокой, средней или низкой экстракцией (повышение рабочего давления увеличением производительности помпы).

В комплекте: инструкция по эксплуатации – 1 шт, кабель – 1 шт, ключ для настройки степени помола – 1 шт, молочная трубка – 1 шт, трубка для подачи воды – 1 шт, шланг армированный для подключения к водопроводу (бутыли) 3/4" 1.5 м – 1 шт.

Скачать брошюру Оборудование Dr.Coffee

Кофемашина Dr.Coffee Minibar S, 340x550х620мм, 220В, 3,1кВт, суперавтомат, 200 чашек/сутки, 7,1-дюймовая сенсорная панель русифицирована, 32 напитка, встроенная кофемолка, 9 степеней помола, бункеры: для зерна 1,5кг, 2 бункера для ингредиентов: 2 кг, для воды 4л, для кофеотходов 70 порций