Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BAKE OFF MISTRAL 10 TTR M14 VISION ГАЗ предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в столовых, ресторанах, небольших кондитерских и пекарских цехах.
Линейка конвекционных печей BAKE OFF MISTRAL - полностью автоматизированные печи с пароувлажнением для выпечки, в которой программируется до 10 параметров выпечки, включая температуру, время выпечки, скорость вращения вентилятора, нагнетание пара, включение вытяжки.
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BAKE OFF MISTRAL 10 TTR M14 VISION самая вместительная в линейке MISTRAL, идеально подходит для небольших предприятий, где требуется большая кулинарная нагрузка.
Инновационный дизайн и идеальное сочетание стали и стекла, сенсорный цветной экран. Эта печь может быть прекрасно использована в шоу-программах при приготовление пищи.
Опции:
Вместимость | 10 уровней 600х400 мм или 660x460 мм |
Максимальная температура, °С | 300 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность газовая, кВт | 20 |
Габариты, мм | 1000х990х1145 |
Вес, кг | 180 |
Скачать каталог оборудования BAKE OFF VISION
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ BAKE OFF MISTRAL 10 TTR M14 VISION ГАЗ, 1000х990х1145мм, 220В, газовая мощность 20кВт, сенсорная панель управления, подключение к магистральному газу, мощность 13.760 кКал/ч, автоматическая система мойки, на 10 противней 600*400