Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес ITPIZZA M-20-2S-С 3Ф предназначен для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста и применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
Скачать инструкцию по эксплуатации Тестомес ITPIZZA серии M
Механизм крепления чаши | чаша съёмная |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Кол-во скоростей | 2 |
Объем дежи, л | 22 |
Загрузка, кг | 17 |
Производительность, кг/час | 56 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 9,8/19,8 |
Скорость вращения спирали, об/мин | 85/171,5 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 0,75/1,1 |
Вес, кг | 80 |
Габариты, мм | 385х670х725 |
Тестомес ITPIZZA M-20-2S-С 3Ф, 390х670х735 мм, 380В, 0,75/1,1кВт, 2 скорости, съёмная дежа на 22л, загрузка 17кг, диаметр дежи 36 см, производительность 56 кг/ч, колёса, таймер 30 мин