БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR

Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR
Цена: 175 827
В наличии

Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR

Артикул: 218172
Бренд: Unox (Италия)

535x888x916мм, 220В, 3,2кВт, электронная панель управления, 256 программ, 10 уровней GN 1/1, Т от 40 до 80°С, программируемая скорость вращения вентиляторов, двойное остекление дверцы, подсветка камеры

Цена: 175 827 руб.
шт.

Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR предназначен для кратковременного хранения и поддержания в горячем состоянии готовых блюд (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства.

3 режима работы:

  • Preserving mode - хранение пищи в течение нескольких дней или недель в вакуумной упаковке
  • Holding mode - хранение пищи в течение 8 часов в контейнерах с герметичной крышкой при определённой температуре и влажности
  • Marketplace mode - хранение пищи до 1 месяца при температуре -4 °C для поставки на предприятия общественного питания и торговли и дальнейшей продажи потребителю готовых блюд

Программирование:

  • Встроенная память на 256 программ
  • Автоматические настройки: выбор продукта, режима и времени хранения
  • Возможность выбора программы для определённого уровня
  • Re-order Point (ROP) - контроль количества самых продаваемых блюд, оставшихся на каждом уровне
  • MULTI.Time - позволяет управлять до 6 таймерами, предоставляя возможность одновременного хранения разных блюд
  • Установление температуры с точность до 0.5 °C

Особенности:

  • Программируемая скорость вращения вентиляторов
  • Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность оборудования
  • Двойное остекление дверцы
  • Торможение мотора вентилятора при открывании дверцы во избежание потерь энергии
  • Потребляемая мощность автоматически регулируется в соответствии с текущими потребностями в данный момент
  • Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
  • Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
  • Внешняя светодиодная лампа для освещения камеры
  • Сенсорная интуитивно понятная Электронная панель управления
  • Запатентованная дверца легко открывается и фиксируется в трёх положениях - 60°, 120° и 180°
  • Контактный сенсор дверцы
  • Профилированные направляющие С-образной формы из нержавеющей стали для лёгкой загрузки и выгрузки противней
  • Ограничитель температуры для безопасного использования оборудования
  • Система самодиагностики проблем и неисправностей
  • Идеально подходит для совместного использования с пароконвектоматом XECC-0513-EPR (GN 1/1).
  • Гастроемкости не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.

Скачать брошюру Шкафы тепловые Unox серия EVEREO

Скачать презентацию Шкафы тепловые Unox серия EVEREO

Количество уровней 10 х GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм 67
Температурный режим, °С от 40 до 80
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3,2
Габариты, мм 535x888x916
Вес, кг 75

Шкаф тепловой Unox XEEC-1013-EPR, 535x888x916мм, 220В, 3,2кВт, электронная панель управления, 256 программ, 10 уровней GN 1/1, Т от 40 до 80°С, программируемая скорость вращения вентиляторов, двойное остекление дверцы, подсветка камеры

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.