• Главная
»
• Каталог
»
• Тепловое оборудование
»
• Шкафы тепловые
»
• Шкаф тепловой Alto Shaam 750-S

Шкаф тепловой Alto Shaam 750-S

Артикул: 121744

Бренд:

Alto Shaam (США)

653х785х843мм, 220В, 1кВт, t +16/+93C, 10 х GN1/1, загрузка 54 кг, на колесах, 3 хромированные решетки в комплекте

Цена: 345 537 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Шкаф тепловой Alto Shaam 750-S предназначен для поддержания температуры уже готовых напитков либо блюд, а также компонентов порционных горячих блюд.

Технология Halo Heat® обеспечивает более высокое качество и позволяет увеличить выход продукции. В отличие от традиционных технологий хранения с подогревом или приготовления при низкой температуре, Halo Heat поддерживает ровную температуру без резких колебаний. Технология теплового одеяла равномерно облучает продукты без использования очень горячих элементов, дополнительной влажности или вентиляторов.

Однокамерный шкаф для выдерживания горячих продуктов Alto-Shaam 750-S имеет корпус из нержавеющей стали и оснащен дверью из нержавеющей стали с магнитным замком. В оборудование шкафа входят 1 (один) простой пульт управления с выключателем питания; кнопки-стрелки «Вверх» и «Вниз» для настройки температуры в интервале 16 – 93 °C; световой индикатор нагрева; кнопка вывода температуры и цифровой дисплей. В комплект входят 2 (две) хромированные боковые стойки с 11 (одиннадцатью) положениями для противней, разнесенными на 35 мм, 3 (три) хромированные проволочные полки и 1 (один) комплект 64-мм высоконадежных роликов — 2 с жесткими осями и 2 вертлюжных с тормозом.

• Halo Heat (окаймляющий нагрев) источник управляемого равномерного нагрева сохраняет и улучшает внешний вид и вкус пищи при длительном выдерживании.
• Поддерживает в горячем состоянии горячую пищу — мясо, птицу, рыбу, картофель, запеканки, овощи, булочки и т.д.
• Узкие температурные допуски и равномерный нагрев поддерживают во всем объеме шкафа именно ту температуру, которая требуется для подачи на стол.
• Внутренность шкафа из нержавеющей стали отличается высокой коррозионной стойкостью.
• Секции печи выполняются однодверными или сквозными.
• Шкаф легко передвигается на опорных роликах.
• Для экономии места допускается этажерочная сборка с таким же шкафом или печью для готовки и выдерживания.
• Антимикробная ручка задерживает рост болезнетворных патогенов.
• Цифровая система управления быстрее реагирует на падение температуры и быстро восстанавливает нужный тепловой режим.
• Вентиляция двери лучше сохраняет хрустящую корочку продукта.

Скачать спецификацию Шкаф тепловой Alto-Shaam 750-S

Скачать брошюру тепловые шкафы Alto Shaam

Шкаф тепловой Alto Shaam 750-S, 653х785х843мм, 220В, 1кВт, t +16/+93C, 10 х GN1/1, загрузка 54 кг, на колесах, 3 хромированные решетки в комплекте

Аналогичные товары

Шкаф тепловой Roller Grill RE2

Шкаф тепловой для посуды Bartscher 103063

Шкаф тепловой для тарелок Bartscher 103064

Шкаф тепловой для тарелок Bartscher 103069

Шкаф тепловой для тарелок Bartscher 103122

Прилавок холодильный встраиваемый Refettorio RC12D Drop In

Мармит встраиваемый Refettorio RM22D Drop IN

Шкаф тепловой Hatco FSHC-7-1

ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ВЕНТИЛ. ELECTROLUX MSR1807 133021

ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ВЕНТИЛ. ELECTROLUX TC1210E 133547

Другие модели этого производителя

Шкаф тепловой Alto Shaam 1200-UP

Шкаф тепловой для посуды Bartscher 103063

Шкаф тепловой Alto Shaam 500-1D

Шкаф тепловой Unox XEEC-10HS-EPD

ШКАФ ТЕПЛОВОЙ ВЕНТИЛ. ELECTROLUX TC1210E 133547

Шкаф тепловой Alto Shaam 500-3DN

Шкаф тепловой Alto Shaam 500-2DN

Шкаф тепловой Unox XEEC-1011-EPR

ШКАФ ТЕПЛОВОЙ RETIGO HOLD-O-MAT 2/3

Шкаф тепловой для хот-догов RoboLabs LTC-18PH