Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5 предназначен для шоковой заморозки и охлаждения различных продуктов в кафе, столовых, ресторанах, производственных цехах, супермакетах.
Линейка шкафов шокового охлаждения и заморозки идеально подходит для быстрого охлаждения или заморозки горячих продуктов с плиты или из духовки, сохраняя их безопасным способом. Модели шкафов шокового охлаждения/заморозки BLC имеют 5 предустановленных программ, обеспечивающих простоту использования установки. Основные программы также предварительно настроены на поддержание фиксированной конечной температуры до тех пор, пока шкаф не откроется и программа не будет выключена. Этот метод обеспечивает качественное и безопасное сохранение продуктов и гарантирует их безопасность при хранении и последующем употреблении. Производительность холодильной установки измеряется от +70 до +3° C за 90 минут — Производительность морозильной камеры измеряется от +70 до −18° C за 240 минут. Точную производительность в кг для каждой модели можно найти в технических характеристиках.
Скачать спецификацию Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5
Климат класс | 4 |
Диапазон температур, °C | От -18 до +70 / +3 до +70 |
Мощность, кг. (+70 °C до +3 °C за 90 мин.) | 18 |
Мощность, кг. (+70 °C до -18 °C за 240 мин.) | 14 |
Объем брутто, л | 111 |
Объем нетто, л | 100 |
Наружные размеры, ширина x глубина x высота | 800x815x995 |
Внутренние размеры, ширина x глубина x высота | 660x420x400 |
Габариты в упаковке, ширина x глубина x высота | 900x920x1200 |
Количество на 40-футовый контейнер, шт. | 52 |
Двери | 1 cамозакрывающаяся двери |
Направляющие | 5, GN1/1 или Euronorm |
Внешний корпус | SS304 |
Внутренняя обшивка | SS304 |
Ролики/ножки | 4 pегулируемые по высоте ножки |
Замок | Нет |
Напряжение/частота, в/гц | 220-240/50 |
Входная мощность, вт | 800 |
Вес брутто, кг | 125 |
Вес нетто, кг | 120 |
Уровень шума, Дб/А | 49 |
Тип охлаждения | Шок-фростер |
Тип размораживания | Автоматическая, горячий воздух |
Термостат | Программируемый термостат |
Градусник | Да |
Хладагент | R290 |
Подзарядка хладагентом, г | 800 |
Шкаф шоковой заморозки Tefcold BLC5, 800x815x995мм, 220В, 0,8кВт, Т от -18 до +70 / +3 до +70°C, 5 направляющих GN 1/1 или 400x600мм, R290, корпус и внутренняя отделка выполнены из нержавеющей стали