БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG

Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG
Цена: 352 397
В наличии

Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG

Артикул: 200575270

710х700х913мм, 220В, 1,27кВт, стойка для 6 GN1/1, охлаждение 24 кг/цикл, заморозка 18 кг/цикл, сенсорная панель управления 4,3” с портом USB

Цена: 352 397 руб.
шт.

Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG предназначен для шокового охлаждения и глубокой заморозки продуктов в столовых, ресторанах, производственных цехах.

Несколько функций в одном устройстве Coldline серии MODI позволят вам использовать его круглосуточно, экономя пространство и отказываясь от приобретения другого ненужного оборудования.

Шкаф шоковой заморозки MODI динамично управляет интенсивностью холода и тепла, постоянно обеспечивая плавное регулирование температурой, вентиляцией и продолжительностью цикла. Технология, сохраняющая характеристики продуктов, увеличивая сроки их хранения.

Сенсорный экран 4,3” MODI, защищенный прочным закаленным стеклом, обеспечивает простоту и интуитивность использования. Одним нажатием можно запустить имеющиеся программы или создать свою в персональном меню.

Cosmo - инновационная технология wi-fi, позволяющая подключать к MODI все имеющиеся на кухне устройства Coldline и контролировать их со смартфона. Где бы вы ни находились, управление - всегда в ваших руках.

  • Сенсорная панель управления 4,3”, защищенная прочным закаленным стеклом, обеспечивает простоту и интуитивность использования.
  • Одним нажатием можно запустить имеющиеся программы или создать свою в персональном меню.
  • Аппарат быстро выполняет охлаждение до +3°C в центре продукта, блокирует распространение бактерий, увеличивает до 70% время хранения без изменений качества продукта.
  • Шоковая заморозка до -18°C в центре продукта способствует микрокристаллизации жидкости. Волокна, вкус и структура не претерпевают изменений.
  • Аппарат обеспечивает деликатную разморозку продукта с сохранением изначального качества и не допуская размножения бактерий.
  • Оттайка горячим газом
  • Электр. расширительный клапан
  • Корпус аппарата изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.
  • Толщина изоляции 60 мм.
  • Упрочненная столешница 4 см для установки пароконвектомата
  • Климатический класс до +40°С.
  • Хладагент R452A
  • Игольчатый одноточечный термощуп, быстросъемный и легкозаменяемый
  • В комплекте Структура из нержавеющей стальной проволоки AISI 304 для 6 GN1/1

Скачать спецификацию Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG

Вместимость, GN1/1 6
Производительность охлаждения 24 кг/цикл от +90 до +3
Производительность заморозки 18 кг/цикл от +90 до -18
Емкость камеры, л 121
Диапазон температур, °C от -40 до +10
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 1,27
Габаритные размеры, мм 710х700х913
Вес нетто, кг 115

Шкаф шоковой заморозки Coldline W6UG, 710х700х913мм, 220В, 1,27кВт, стойка для 6 GN1/1, охлаждение 24 кг/цикл, заморозка 18 кг/цикл, сенсорная панель управления 4,3” с портом USB

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.