Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K предназначен для быстрого (шокового) охлаждения и заморозки продуктов, после тепловой обработки, с целью дальнейшего хранения в морозильном шкафу в толовых, ресторанах, кафе, при организации банкетных мероприятий, когда требуется одновеременная подача большого количества порций.
Скачать каталог оборудования Apach
Производительность цикла охлаждения 10 кг продукта | от +70 до +3 / 90 мин |
Производительность цикла заморозки 6 кг продукта | от +70 до -18 / 240 мин |
Вместимость | 3 х GN1/1 или 400х600 мм |
Расстояние между уровнями, мм | 85 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 0,83 |
Габариты, мм | 760х670х895 |
Вес, кг | 77 |
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K, 760х670х895мм, 220В, 0,83кВт, 3 х GN1/1 или 600х400мм, охлаждение +70°С/+3°С 10 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 6 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 85 мм, корпус и камера Fingerprint Free
Компания БАРМАГИЯ - официальный дилер торговой марки APACH
|